Sakafo nentim-paharazana amin'ny Taombaovao Sinoa

nyfiaraha-misakafo hariva(nián yè fàn) dia atao amin'ny alin'ny taom-baovao izay ivorian'ny mpianakavy hanao fety.Ny toerana dia matetika ao amin'ny tranon'ny zokiolona indrindra ao amin'ny fianakaviana.Ny sakafo hariva amin'ny Taom-baovao dia tena lehibe sy mendri-piderana ary misy lovia hena (izany hoe, hena sy akoho) ary trondro.Ny ankamaroan'ny fiaraha-misakafo dia ahitana ihany koa ny afiarahamonina vilany mafanasatria inoana fa midika ny fiarahan’ny mpianakavy hisakafo.Ny ankamaroan'ny fiaraha-misakafo hariva (indrindra fa any amin'ny faritra atsimo) dia ahitana hena manokana (ohatra ny hena vita amin'ny savoka toy ny gana sysaosisy sinoa) sy hazan-dranomasina (ohlangostaSYabalone) izay mazàna natokana ho an'izany sy ireo fotoana manokana hafa mandritra ny ambiny amin'ny taona.Any amin'ny ankamaroan'ny faritra, dia misy trondro (鱼; 魚; yú), fa tsy hohanina tanteraka (ary ny ambiny dia tehirizina mandritra ny alina), satria ny teny sinoa hoe “mety hisy ambim-bava isan-taona” (年年有余; 年年有餘; niánnián yǒu yú) dia midika hoe mitovy ny isan-taona.Lovia tsirairay no aroso hanehoana ny finoana ny vintana mifandray amin'ny isa.Raha nisy maty tamin'ny taona lasa teo amin'ny fianakaviana, dia lovia fito no aroso.

nentim-paharazana1

Ny sakafo nentim-paharazana hafa dia misy paty, voankazo, dumplings, rolls ary Tangyuan izay fantatra ihany koa amin'ny hoe baolina vary mamy.Ny sakafo tsirairay aroso mandritra ny Taombaovao Sinoa dia maneho zavatra miavaka.Ny paty ampiasaina amin'ny fanaovana paty maharitra dia mazàna tena manify sy lava be.Lava noho ny paty mahazatra ireo paty ireo izay matetika endasina sy aroso amin'ny lovia, na andrahoina ary atao anaty vilia baolina miaraka amin'ny ron-kena.Ny paty dia maneho ny faniriana ho ela velona.Ny voankazo izay voafantina matetika dia voasary, tangerines arypomelossatria izy ireo dia boribory sy loko "volamena" maneho ny fahafenoana sy ny harena.Mitondra vintana sy vintana koa ny feo tsaran'izy ireo rehefa tenenina.Ny fanononana amin'ny teny sinoa ho an'ny voasary dia 橙 (chéng), izay mitovy feo amin'ny teny sinoa ho an'ny 'fahombiazana' (成).Ny iray amin'ireo fomba fanononana tangerine (桔 jú) dia misy ny litera sinoa ho an'ny vintana (吉 jí).Pomelos dia heverina fa mitondra fanambinana tsy tapaka.Ny pomelo amin'ny teny sinoa (柚 yòu) dia mitovitovy amin'ny hoe 'manana' (有 yǒu), tsy miraharaha ny feony, fa toa 'indray' (又 yòu) kosa ny feony.Ny dumplings sy ny spring rolls dia maneho ny harena, fa ny vary mamy dia maneho ny firaisan'ny fianakaviana.

Fonosana menafa ny fianakaviana akaiky dia zaraina indraindray mandritra ny fiaraha-misakafo.Ireo fonosana ireo dia misy vola amin'ny vola izay maneho ny vintana sy ny fahamendrehana.Sakafo maromaro no lanina mba hahazoana harena, fahasambarana, ary harena.Ny sasany amin'ireoSakafo sinoaanarana dia homophones ho an'ny teny izay midika zavatra tsara ihany koa.

Fianakaviana maro any Shina no mbola manaraka ny fomban-drazana tsy mihinana afa-tsy zava-maniry amin'ny andro voalohan'ny taom-baovao, satria inoana fa hitondra vintana tsara eo amin'ny fiainany mandritra ny taona manontolo ny fanaovana izany.

Sahala amin'ireo sakafo hafa taom-baovao, misy akora sasany ihany koa manana laharam-pahamehana manokana noho ny hafa satria ireo akora ireo koa dia manana anarana mitovy feo amin'ny fanambinana, vintana tsara, na fanisana vola mihitsy aza.


Fotoana fandefasana: Jan-13-2023